Lurisia Chinotto verfügt über einen einzigartigen Geschmack nach Bitter-Orange, typisch für Savona an der ligurischen Riviera
Das einzigartige Aroma unseres Chinotto stammt aus der westligurischen Riviera, in der seit 1500 Chinotto-Pflanzen angebaut werden. In Savona gibt es heute den Slow Food Presidio zum Schutz der wertvollen Zitrusfrüchte, die unserem Getränk den typischen Bernstein-Geschmack verleihen und einen intensiven und saftigen Duft verströmen. Eine klare und transparente Farbe mit lebhaften Noten von karamellisiertem afghanischem Amber. Intensiver Duft nach Zitrusfrüchten und Gewürzen. Das Kohlendioxid verbessert die Finesse und Harmonie eines besonders komplexen Buketts: Zitrusfrüchte, Kräuter, Gewürze und bitteres Karamell. Der Gaumen ist samtig und weich mit einem edlen und harmonischen Klang, ohne übermässige Süsse.
La Nostra Chinotto ist ein ausgezeichneter Durstlöscher, der sich besonders gut als Aperitif zu pikanten Snacks oder während der gesamten Mahlzeit bei der Verkostung reichhaltiger Gerichte eignet. Ausgezeichnet als Zutat in Cocktails, bei denen eine starke exotische Note unerlässlich ist.
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