Vranac
- Inhalt: 75cl
- Land: Montenegro
- Rebsorten: Vranac
- Alkoholgehalt: 13.5%
Vranac ist eine alte, montenegrinische Sorte und ihr wirklicher Ursprung war tief in den Tiefen der Geschichte verborgen. Es stammt aus dem engen Gebiet von Crmnica und jetzt ist es sicher, dass es in einer sehr engen Verwandtschaft mit der Sorte Kratosija ist. Es war seit den 14.Jahrhundert im Skadar Lake Valley. Es ist unser Weinbau- und Nationalstolz und dementsprechend deckt es sogar 70% unserer Weinberge auf der Emovsko polje ab.
Charakter
Der
Vranac hat eine dunkelrote Farbe, eine dichte Struktur, der Geschmack extraktreich, würzig mit einem Aroma nach frischer Minze, fruchtig nach dunklen Früchten und Beeren wie Heidelbeere, Kirsche und schwarzen Johannisbeeren, Rosinen und Lakritze und der Geschmack am Gaumen wird verstärkt mit einem Aroma nach reifen, fleischigen Pflaumen, Pfeffer und einem angenehmen und weichen Tanningehalt. Genießen Sie den Vranac von Plantaze aus Montenegro bei einer Serviertemperatur von 14-16°C zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wildgerichten, Schinken (Prsut) sowie reifem Käse.